«Базовый рецепт кекса»

Готовим с детьми и для детей! Этот рецепт кексиков — основа для создания разных вкусов и вариантов! Можно добавить ягоды, кусочки фруктов, орехи и сухофрукты, натереть морковки или яблочка, добавить ваниль, корицу или цедру цитрусовых. Фантазия вам в помощь! И украсить тоже можно по разному: кремом, сахарной пудрой, посыпкой для кондитерских изделий…

«Базовый рецепт кекса»

Состав:

180 г муки, 2 яйца, 120 г сахара, 200 г йогурта, 50 г сливочного масла, 8 г разрыхлителя (1 ст.л.), щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Взбить яйца с сахаром и солью. 2. Растопить масло, смешать с йогуртом, затем добавить взбитые яйца. 3. Муку, разрыхлитель просеять. Соединить муку с яично-йогуртовой смесью до однородности. 4. Духовку разогреть до 180 градусов. 5. Формочки для кексов смазать маслом и выкладывать тесто в формочки на 2/3. Выпекать 15-20 минут до готовности.

Добавить коментарий


Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.